Como si de un trabalenguas se tratara, os presento en este post, un triple tropical, postre delicioso y extravagante con el que triunfaréis sin duda alguna este verano. Muchos van a ser los sinfones de este post, pues el postre y su por qué, responden a la defensa de los trabajadores de la piña y el banano en Costa Rica y la denuncia de las tremendas condiciones de trabajo a las que están sometidos. Añado por mi cuenta la llamada de atención a las condiciones de los trabajadores del coco en Costa de Marfil, Camerún, Ghana y Nigeria, que aunque no entran estrictamente en la campaña que promueve Frutas justas , bien merecerían un lugar en la misma. No podría explicar mejor que Mai, del blog hierbas y especias el por qué es necesaria nuestra participación, por eso os recomiendo que leáis lo que ella escribe al respecto. Me limitaré a reproducir el logo y las palabras que sintetizan la campaña e insisto en que os animo a que en vuestros blogs, que son ventanas a las
Cocina y algo más