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Mostrando entradas de septiembre 15, 2015

HOJALDRE DE HIGOS FRESCOS. APURANDO LA COSECHA

Es curioso lo que pasa cuando vas a coger higos a la higuera, al menos a mí me pasa y es que a primera vista, veo unos cuantos en su punto, los voy recolectando, dando la vuelta a la higuera,  hasta que ya no veo ninguno más. Llega un punto en que aunque diera siete vueltas más, ya no veo ninguno, pero entonces cambio de perspectiva y me meto debajo de la copa de la higuera, junto al tronco y ¡Anda! Hay otro puñado de higos maduros que no había visto. Las hojas seguramente camuflan perfectamente los frutos, así que desde esta otra perspectiva, vuelvo a hacer otra recolección. Entonces, creo que ya los he visto todos, pero todavía me queda la sorpresa de mirar desde la distancia, salir al huerto y mirar desde unos metros más allá. Y sí, lo habéis adivinado, vuelvo a ver otros cuantos higos. ¿Será como la vida misma verdad? Medito. El día está precioso, algo nublado y apacible.  La temperatura de veintitantos es perfecta, el verano alarga su mano haci...