Sábado día 12 de Noviembre. Curso de croquetas
Después del éxito que supuso este evento el pasado mes de Abril y la lista de
espera que se generó a raíz del mismo, habiendo muchos interesados en que se
repita, de nuevo llega este magnífico
curso dedicado a las croquetas.
Todos los secretos de esta preparación tan nuestra: desde la
bechamel, hasta el rebozado, pasando por los diferentes ingredientes que
podemos usar, trucos, consejos y todo lo concerniente a estos deliciosos
bocados para que te salgan de cine.
Será el día 12 de Noviembre, desde las 10 de la mañana.
El curso incluye: Ingredientes del curso, dossier
recetario, desayuno recepción, comida y diploma de asistencia.
Plazas limitadas. Inscríbete cuanto antes.
Sábado día 3 de Diciembre. Curso de Repostería Navideña
Un clásico ya de nuestra Escuela dedicado a la Repostería
navideña.
Trabajaremos el roscón de Reyes, tan conocido y tan divulgado y sin
embargo, tan difícil a veces de conseguir con la textura perfecta, con la
suavidad que la masa requiere.
Este curso te desvelará todos sus secretos y te
enseñará todos los por qués de las masas fermentadas.
También elaboraremos el tronco navideño, cada vez más presente en nuestras navidades, con distintos rellenos, tanto para el roscón como para el tronco, aprenderemos muchas opciones para estos dulces tan emblemáticos al tiempo que aprenderemos sus orígenes y su historia.
Finalizaremos con algunos turrones y los alumnos se llevarán lo que hagan ese día para
compartirlo en casa con los suyos.
Un curso muy intenso, con un gran resultado para que
estas Navidades, estén endulzadas por tus propios dulces caseros.
Será el sábado día 3 de Diciembre a partir de las 10 de la
mañana.
El curso incluye: desayuno recepción, ingredientes, dossier recetario y diploma
de asistencia.
Plazas limitadas.
El curso de croquetas me apetecería un montón. Soy un croquetero vocacional, pero unas veces me salen bien y otras fatal. Lástima que estoy a 1700 Km.
ResponderEliminarAbrazos
Hola Sorokin amigo, te encantaría ese curso, te lo aseguro y mira, para ponerte los dientes más largos aún, el día 10 de Diciembre, tendremos una cata de cervezas, no me digas que no es tentador.
EliminarY lo de los kilómetros, ¡Ah monsieur! Eso para usted no es ningún problema, no conozco a nadie que ande más de un lado para otro.
Muchas gracias por tu visita. Un abrazo grande
Hola. Cuando hay curso para niños?
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