ARROCES
Arroz clarico | Arroz con bacalao | Arroz con boquerones |
Arroz con conejo y pollo | Arroz con costra | Arroz con manitas |
Arroz con marisco | Arroz con pulpo | Arroz con verduras |
Arroz Hyde Park | Arroz de los tres puñaos | Arroz seco con habas y alcasiles |
Caldero y arroz a banda | Curso de paellas | Pulao indio |
Arroz caldoso vegetariano | MUY PRONTO | MUY PRONTO |
ENTRANTES Y APERITIVOS
Bacalao al caramelo de kunquat | Bacalao con aguacates | Bacalao meneao |
Buñuelos de bacalao | Butifarras de Negrín | Tortilla de patatas |
Alcachofas en vinagreta | Cazuelita vegetal | Bacalao un poco portugués |
Chistorra casera | Entrante de higos en vaso | Fácil y festiva |
Geometrías: huevos cuadrados | Góndolas de cidra | Higos al parmigiano |
Huevos revueltos a la portuguesa | Milhojas de pepino con espuma de menta | Panir: un queso fresco casero |
Pastela | Pasteles murcianos | Pericana |
Pétalos de queso feta | Pisaladiere | Salsimojo |
Solo para sibaritas | Sopas de pan y ajo | Tartitas de guisantes |
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Ensalada de dátiles y pita |
Arepas colombianas |
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MUY PRONTO
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CARNES
Cocido con pelotas | Guisado de conejo | Habas con sobrasada. |
Olla ferroviaria | Pavo de Nochebuena | Pavo relleno |
Ternera bourguignon | Una casuela de magro | Pan de leche y sobre la marcha una hamburguesa |
LOMO CON MELOCOTONES | MUY PRONTO |
PESCADOS
Asado de pulpo | Ensalada de capellanes | Gambas y caballeros |
Gazpacho de bacalao | Lubina con setas | Nuadeta de pulpo |
Rape alangostado | Sémola de la huerta | Sopa de ajo al estilo de la Vega Baja |
Camarrojas con sardinas | muRape al pimentón |
VERDURAS
Calabaza all i pebre | Crepes de puerros | Cucurrones |
El tesoro de la col | Habas hervidas | Hervido de Orihuela |
Pastel de col | Pilaf de bulgur | Quesos y cintas al brie |
Sopas de cebolla | Spanakopita | Tajine de garbanzos |
Tiempo de habas | Trigo picao |
Ensalada de dátiles y pita |
Mucho más que una ensalada |
OTROS
Bagels | Fabricación de cerveza artesanal III parte | Fabricación de cerveza artesanal II parte |
Fabricación de cerveza artesanal I parte | Pan de molde | Sobre el café |
Un pan llamado boletino | Gelatinas |
Lentejas: de Roma a la Magdalena |
MUY PRONTO | MUY PRONTO | MUY PRONTO |